هى حاجه بسيطه وسهله بس اتمنى انها تنال اعجابكم
(مقادير العجينه)
4 كوب دقيق
2 معلقه حليب (نيدو)
1 معلقه صغيره خميره
نصف معلقه صغيره ملح
1 حبه بيض
1ونص كوب مياه
نص فنجان زيت (ممكن يستبدل بالزبد)
نعجن جميع كل ما سبق وننتظرلمده ساعه ونص حتى تتخمر
بعد العجن والتخمر تصبح بهذا الشكل
المقادير اللى توضع على العجين
حبه طماطم مقطعه
بها الشكل
جبنه رومى مبشوره
بها الشكل
زيتون اسود
بها الشكل
فلفل اخضر مقطع صغير
بها الشكل
ودى صوره للمقادير ومعها
الكاتشب
ودى الحم المفروم
نبدا بفرد العجين
بها الشكل
ويوزع الكاتشب
بها الشكل
ويليه الطماطم
بها الشكل
ويليه الفلفل الاخضروالزيتون
بها الشكل
وبعدها يوضع اللحم المفروم
بها الشكل
واخيرا الجبن المبشور
بها الشكل
وبعد ذلك توضع فى الفرن لمده 20 دقيقه
على نار هادئه
لتصبح هكذا
بألف هنا وشفا